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最簡單的理念傳播愛

堅持用最乾淨的原料,最天然的食材做出幸福餐點。

經營碧綠有機園地15年的李素賢老師相信,食物是最好的醫生、對的飲食能解決所有健康問題,並以此為理念將自己所學回饋給消費者,希望碧綠有機園地能帶給更多人好的飲食品質,用最簡單的方式吃出健康,傳遞幸福。  

 

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在逛夜市的時候常常見到香氣四溢的炸物

無論是鹹酥菇、百頁、米腸、甜不辣

好想來一份解解饞

但是油炸物實在是體重控制的天敵阿

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天氣越來越熱,只想吃冰冰涼涼的食物
又怕吃太多冰品飲料對身體造成負擔
今天碧綠有機健康園要來分享好做好吃食譜囉!
熱熱的天氣最適合泰式涼拌木瓜絲降降火氣了

食材: 青木瓜, 紅蘿蔔, 蕃茄, 花生,泰式涼拌醬汁.
作法
1. 將青木瓜去皮去籽切成木瓜絲
2. 少許 紅蘿蔔去皮切絲

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「餐餐老是在外,人人叫我老外。」

繁忙的生活讓很多人成了不折不扣的外食族
無論上班族或是學生,常常十餐有九餐必須在外面解決,
而這些外食通常對人體的負擔較大,到底要怎麼做,
才能享受外食的便利又同時兼顧健康呢?

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